Jamur Crispy Saos Asam Manis

Bahan Membuat Jamur Crispy Saos Asam Manis

1. 80 g Jamur Tiram.
2. 50 g Tepung Terigu.
3. 1 btr Telur.
4. Garam + Lada.
5. 3 sdm Air.
6. Minyak Goreng.
7. BAHAN ASAM MANIS :.
8. 150 ml Air.
9. 1 sch Saos Tiram.
10. 1/4 bh Bawang Bombay (iris2).
11. 20 g Wortel (potong korek api).

Langkah Memasak Jamur Crispy Saos Asam Manis

1. Campurkan tepung, telur, garam dan lada dengan 3sdm air.
2. Aduk rata.
3. Lalu celupkan jamur dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan.
4. Angkat, Tiriskan lalu susun dipiring saji.
5. Saatnya mengolah saosnya : panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan wortel sampai layu.
6. Masukan air dan saos tiram.
7. Aduk rata dan masak sampai mengental.
8. Siramkan saos ke gorengan jamur.
9. Sajikan hangat.

Get Latest Recipe : HOME